Míša řezy jako dort
Suroviny:
Těsto:
- 6 ks vajec
- 200 g cukru
- 120 g hladké mouky
- 2 lžíce kakaa
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
Krém:
- 500 ml mléka
- 2 balíčky vanilkového pudingu
- 200 g cukru
- 250 g másla
Poleva:
- 200 g hořké čokolády
- 100 g másla
- Míša zmrzlina (nebo jiná vanilková zmrzlina podle preferencí)
Příprava:
- Příprava těsta: Začněte předehříváním trouby na 180°C. Ve velké míse smíchejte vejce s cukrem do pěny. Pomalu přidejte mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Ujistěte se, že je vše dobře promíchané.
- Vlijte těsto do pečící formy vyložené pečícím papírem a pečte přibližně 20-25 minut. Nechte vychladnout.
- Příprava krému: Ve středně velkém hrnci smíchejte mléko s pudinkovým práškem a cukrem. Přiveďte k varu a vařte, dokud nezískáte hustý pudink. Nechte pudink vychladnout.
- Ve velké míse vyšlehejte máslo do pěny a postupně přidávejte vychladlý pudink. Krém rozetřete rovnoměrně na vychladlém těstě.
- Příprava polevy: V malém hrnci pomalu rozpusťte čokoládu společně s máslem. Rozetřete polevu rovnoměrně na krému.
- Vložte dort do mrazničky na 2-3 hodiny, aby se krém a poleva ztuhly.
- Finální krok: Nakonec vyndejte dort z mrazničky a pokryjte vrchol vanilkovou zmrzlinou, například Míšou. Řezy krájejte až po rozmrazení zmrzliny.
Vaše Míša řezy jako dort jsou připraveny k podávání! Užijte si tento sladký zážitek.
